おめん特撰セット -彩り- L1456
¥6,390
こだわりの厳選素材を集めた特撰ギフト
内容とこだわり
御麺【乾麺｜細麺】
おめんの故郷上州産の小麦と塩のみで作る「御麺（おめん）」は、つるつると喉越しの良い細麺タイプの乾麺です。冷たいうどんはもちろん、温かいかけうどんでも美味しくお召し上がりいただけます。
深旨【五倍濃縮つゆ】
1本でおめん7食分のおだしが作れます。うどんだけでなくだし巻きや茶碗蒸し、和え物にも使える「深旨」はだしの旨みと風味をしっかり味わえる本格濃縮つゆです。
国産香辛料 八味
7種のスパイスに菊芋を加えたオリジナルブレンド。
素材の香り、辛さをご堪能いただける香辛料です。
汁物、煮物、漬け物、鍋料理など様々なお料理にご活用ください。
国産香辛料 三味
山椒と青唐辛子のベースに柚子果皮を加えた、爽やかさが特徴的な香辛料です。
肉料理や鰻、天ぷら、煮物などによく合い、お料理を引き立てます。
十六種・十八種穀物米｜-げん-発芽焼き玄米
土作りからこだわる米の匠（※）が手間暇かけて作る、栄養と美味しさをとことん追求したオリジナルの配合米。130gのお試しサイズで3種類をお楽しみいただけます。
（※）生産者：堤 公博 3年連続全国食味コンクールで金賞受賞。日本雑穀協会、雑穀エキスパート認定。
赤梅酢｜完熟南高梅
伝統製法による、農薬を使わない梅・紫蘇・天然塩だけで作られた無添加の梅干しからできる梅酢です。塩や醤油の代わりに炒め物や煮物に使うと風味が増し、さっぱりとした美味しさになります。炭酸で割るのもおすすめです。
ギフト箱
書家でもあった創業者 品川哲山の作品をシルクスクリーンで印刷し、お作りしております。
商品詳細
| 原材料 |
〈御麺〉 小麦粉（国内産）、食塩 〈深旨〉 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、かつおだし、混合削り節（さばのふし、うるめのふし、そうだのふし、いわしのふし）、みりん、かつお節エキス、合わせだし（煮干し、さば節、かつお節）、食塩、砂糖、ムロ節・煮干しエキス、こんぶエキス、こんぶ、サバエキス、醸造酢 〈八味〉 赤唐辛子（国内産）、黒胡麻、柚子果皮、山椒、生姜、菊芋、青唐辛子、青海苔 〈三味〉 山椒（国内産）、柚子果皮、青唐辛子 〈十八穀〉 発芽玄米（国内産）、紫米、緑米、赤米、胚芽押麦、押麦、大豆、小豆、丸麦、発芽もち麦、発芽大麦、発芽紫米、発芽緑米、発芽赤米、発芽ふくのこ玄米、高きび、はと麦、もち麦 〈十六穀〉 発芽玄米（国内産）、紫米、緑米、赤米、胚芽押麦、押麦、丸麦、発芽もち麦、発芽大麦、発芽紫米、発芽緑米、発芽赤米、発芽ふくのこ玄米、高きび、はと麦、もち麦 〈げん〉 発芽焼玄米（国内産） 〈梅赤酢〉 南高梅（国内産）、塩、紫蘇 |
|---|---|
| 内容量 | 【乾麺】300g（100g×3）×2【深旨】185ml【八味・三味】各10g【十六種・十八種・げん】各130g【赤梅酢】200ml |
| 保存方法 | 【乾麺】直射日光を避け、湿度の低いところで常温保存してください。 【深旨・八味・三味・赤梅酢】高温多湿を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保存。 【十六種・十八種・げん】高温・多湿を避け、開封後は瓶やタッパなどに入れて冷暗所、または冷蔵庫で保管してお早目にお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 【乾麺・深旨・十六種・十八種・げん・赤梅酢】製造より1年 【八味・三味】製造より10ヶ月 |
| 製造 | 【乾麺】株式会社館林うどん【深旨】株式会社マナ【八味・三味】有限会社すき特産【十六種・十八種・げん】健康農園【赤梅酢】梅の里 |
| その他 |
こちらは冷凍商品と同梱不可商品です。 化学調味料や保存料などの添加物は使用しておりません。 【乾麺】同一ラインでそばも製造しています。 |
| 配送について | ヤマト運輸の宅急便でお届けします。 |
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