おめん特撰セット -彩り- L1456
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    ¥6,390

    こだわりの厳選素材を集めた特撰ギフト

    専用の袋はこちらから

    内容とこだわり

    御麺【乾麺|細麺】
    おめんの故郷上州産の小麦と塩のみで作る「御麺(おめん)」は、つるつると喉越しの良い細麺タイプの乾麺です。冷たいうどんはもちろん、温かいかけうどんでも美味しくお召し上がりいただけます。


    深旨【五倍濃縮つゆ】
    1本でおめん7食分のおだしが作れます。うどんだけでなくだし巻きや茶碗蒸し、和え物にも使える「深旨」はだしの旨みと風味をしっかり味わえる本格濃縮つゆです。


    国産香辛料 八味
    7種のスパイスに菊芋を加えたオリジナルブレンド。
    素材の香り、辛さをご堪能いただける香辛料です。
    汁物、煮物、漬け物、鍋料理など様々なお料理にご活用ください。


    国産香辛料 三味
    山椒と青唐辛子のベースに柚子果皮を加えた、爽やかさが特徴的な香辛料です。
    肉料理や鰻、天ぷら、煮物などによく合い、お料理を引き立てます。


    十六種・十八種穀物米|-げん-発芽焼き玄米
    土作りからこだわる米の匠(※)が手間暇かけて作る、栄養と美味しさをとことん追求したオリジナルの配合米。130gのお試しサイズで3種類をお楽しみいただけます。
    (※)生産者:堤 公博 3年連続全国食味コンクールで金賞受賞。日本雑穀協会、雑穀エキスパート認定。


    赤梅酢|完熟南高梅
    伝統製法による、農薬を使わない梅・紫蘇・天然塩だけで作られた無添加の梅干しからできる梅酢です。塩や醤油の代わりに炒め物や煮物に使うと風味が増し、さっぱりとした美味しさになります。炭酸で割るのもおすすめです。


    ギフト箱
    書家でもあった創業者 品川哲山の作品をシルクスクリーンで印刷し、お作りしております。

    商品詳細
    原材料 〈御麺〉
    小麦粉(国内産)、食塩
    〈深旨〉
    しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、かつおだし、混合削り節(さばのふし、うるめのふし、そうだのふし、いわしのふし)、みりん、かつお節エキス、合わせだし(煮干し、さば節、かつお節)、食塩、砂糖、ムロ節・煮干しエキス、こんぶエキス、こんぶ、サバエキス、醸造酢
    〈八味〉
    赤唐辛子(国内産)、黒胡麻、柚子果皮、山椒、生姜、菊芋、青唐辛子、青海苔
    〈三味〉
    山椒(国内産)、柚子果皮、青唐辛子
    〈十八穀〉
    発芽玄米(国内産)、紫米、緑米、赤米、胚芽押麦、押麦、大豆、小豆、丸麦、発芽もち麦、発芽大麦、発芽紫米、発芽緑米、発芽赤米、発芽ふくのこ玄米、高きび、はと麦、もち麦
    〈十六穀〉
    発芽玄米(国内産)、紫米、緑米、赤米、胚芽押麦、押麦、丸麦、発芽もち麦、発芽大麦、発芽紫米、発芽緑米、発芽赤米、発芽ふくのこ玄米、高きび、はと麦、もち麦
    〈げん〉
    発芽焼玄米(国内産)
    〈梅赤酢〉
    南高梅(国内産)、塩、紫蘇
    内容量 【乾麺】300g(100g×3)×2【深旨】185ml【八味・三味】各10g【十六種・十八種・げん】各130g【赤梅酢】200ml
    保存方法 【乾麺】直射日光を避け、湿度の低いところで常温保存してください。
    【深旨・八味・三味・赤梅酢】高温多湿を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保存。
    【十六種・十八種・げん】高温・多湿を避け、開封後は瓶やタッパなどに入れて冷暗所、または冷蔵庫で保管してお早目にお召し上がりください。
    賞味期限 【乾麺・深旨・十六種・十八種・げん・赤梅酢】製造より1年
    【八味・三味】製造より10ヶ月
    製造 【乾麺】株式会社館林うどん【深旨】株式会社マナ【八味・三味】有限会社すき特産【十六種・十八種・げん】健康農園【赤梅酢】梅の里
    その他 こちらは冷凍商品と同梱不可商品です。
    化学調味料や保存料などの添加物は使用しておりません。
    【乾麺】同一ラインでそばも製造しています。
    配送について ヤマト運輸の宅急便でお届けします。
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