お知らせ

2003年より販売させていただいている「あ・ぜんシリーズ」の雑穀米につきまして、長きにわたり多くのお客様にご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度、「あ・ぜんNIPPON 十六種穀物米」「あ・ぜんまめNIPPON十八種穀物米」につきまして、下記の通り仕様を変更することになりました。300g入、500g入を廃止し、新たに「A・ZEN 日本の十六穀米」「A・ZEN 日本の十八穀米」として400g入を販売いたします。 より商品の魅力をお伝えできるようデザインも一新し、また保管に便利なチャック付の袋に変更いたします。原材料に変更はございませんのでご安心くださいませ。 そして「あ・ぜん早炊発芽焼玄米 げん」につきましては、誠に勝手ながら7月31日をもって販売を終了させていただくことになりました。 お客様にはご不便をおかけしますが、何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げ ます。また、今までのご愛顧に心より感謝申し上げます。  今後とも、お客様にご満足いただける商品作りに努めて参りますので、変わらぬご愛顧のほど、何卒宜しくお願い申し上げます。    【仕様変更商品】 ・「あ・ぜんNIPPON 十六種穀物米」300g・500g→「A・ZEN 日本の十六穀米」400g  価格：1,980円（税込） ・「あ・ぜんまめNIPPON十八種穀物米」300g・500g→「A・ZEN 日本の十八穀米」400g  価格：2,160円（税込）...

日頃よりおめんの商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 2024年8月1日より国産香辛料「三味」「八味」につきまして価格の改訂をさせていただきます。 近年、原料である山椒の生産者の減少と、天候不良や天候被害による生産量の低下が続いており、供給量より需要量が上回り、産地にも繰り越し在庫がない状況となっております。原料価格につきましても大幅な価格上昇が続いております。 また、香辛料の主原料である唐辛子につきましても、国産の生産量は全体の10%といわれており、山椒と同様に生産者の高齢化や後継者不足による生産量の減少や、昨今の肥料価格や物流費の上昇により価格が高騰しております。 弊社ではこれまで価格維持に努めて参りましたが自助努力だけでは困難となり、誠に心苦しく存じますが下記の通り価格を改訂させていただくこととなりました。 何卒ご理解を賜りますとともに、今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。   【改訂時期】 2024年8月1日（木）より 【改訂内容】 ◆国産香辛料　三味　 　（価格）750円（税込） 　（内容量）8g ◆国産香辛料　八味 　（価格）750円（税込） 　（内容量）10g　※変更なし ◆国産香辛料　三味・八味セット（箱入） 　（価格）1,650円（税込）

平素は弊社商品をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 現在報道されている「紅麹」につきまして、弊社商品「春の香り山菜のスープ」（食べる日本のスープ）の具材として使用している桜生麩に「ベニコウジ色素（着色料紅麹）」が含まれておりますが、製造元より（1）報道にあるメーカーの紅麹原料をはじめとする原料は使用していないこと、また（2）「紅麹原料」と成分の異なる「ベニコウジ色素」のみの使用であることを確認しております。 「紅麹」には健康効果がある成分が入っているとされ、紅麹由来の健康食品などが多く販売されています。着色料としての「ベニコウジ色素」は、紅麹の色素成分だけを取り出したものになり、健康効果を目的としたものではないのでそれらの成分は含まれておりません。  今後も安全安心の商品づくりに努めてまいりますので、一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。  

今年もおめんの恵方巻を販売いたします！二種の恵方巻をご用意しました。名代おめん四条先斗町店の店頭にて販売させていただきます。ご予約も承っております。素材にこだわった恵方巻、是非お召し上がりください。   恵方巻き①：おめんの恵方巻   つけ麺でお召し上がりいただく「おめん」をイメージした恵方巻。うどんも一本入っています。 【材料】きんぴらごぼう、胡麻、うどん、お出汁、十六穀米酢飯、白菜、ほうれん草、ねぎ、生姜、かぶら、金時人参、丹波しめじ、海苔      恵方巻き②：海老アボカドロール   昨年も人気の高かった海老アボカドロール。 【材料】海老、アボカド、ルッコラ、トマト、胡麻、粒マスタードマヨネーズ、てんさい糖使用酢飯、海苔      ◆価格：一本 1,200円（税込）　　ハーフサイズ 600円（税込） ◆販売場所：名代おめん四条先斗町店店頭　075-253-0377 ◆販売時間：11:00〜15:00頃　※無くなり次第終了とさせていただきます。 前日までのご予約もお受け致しております。...