団欒おめん極生麺【6食入】
¥4,750
お店の味をそのままご家庭で｜6食セット
名代おめんの名物うどん「おめん」。
濃いめのおだしにきんぴらごぼう、ごま、お好みの薬味野菜を入れてつけ麺でお召し上がりください。
こだわりの極生麺
上州産・北海道産・京都産 国産小麦100%使用
おめんの故郷群馬と北海道、京都の厳選した国産小麦をブレンドし使用しております。
日本人初スローフード大賞受賞者 武富勝彦の『伊都の塩』使用
福岡県糸島産あかもく入り『伊都の塩』を使用することで麺のもっちり感を引き立て、まろやかな旨味が残る麺に仕上げました。
おめんの職人が生み出す技術と美味しさ
加水率を上げてもちもちのうどんに仕上げました。急速冷凍だからこそ味わえる職人のうどんをお楽しみください。
おだしについて
大正時代から続く京都の削り節屋から仕入れる数種の国産削り節、道南昆布を使用をたっぷりと使用しております。香り豊かですっきりとした味わいの中にも旨みをしっかり感じられます。
甘辛く炊いたきんぴらごぼうにたっぷりの胡麻、お好みの薬味野菜を入れてお召し上がりください。
商品詳細
| 原材料 | 【麺】小麦粉（国内製造）、塩【だし】鰹節、鯖節、室鯵節、昆布、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、鶏ガラ【きんぴら】ごぼう、人参、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、甜菜糖、上白糖、ごま油、一味【胡麻】ごま |
|---|---|
| 内容量 | （麺150g、だし200g、きんぴら30g、胡麻8g）×6 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18度以下） |
| 賞味期限 | 賞味期限まで1ヶ月以上のものを発送いたします。 |
| 製造 | 株式会社名代おめん |
| その他 |
本品製造工場ではえび、さば、小麦、ごまを含む製品を製造しています。 化学調味料・保存料などの添加物は使用しておりません。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 配送について | ヤマト運輸のクール便でお届けします。当商品は要冷凍品です。商品が到着しましたら、速やかに冷凍保管していただきますようお願い致します。 |
商品レビュー：
おめんうどんの神髄
自分の家でこれを食することができるんですね・・・本当に満足でした。特に、一旦ゆでた麺を冷水で締めた後、再度温めて食するという贅沢を味わいました。ありがとうございました。
投稿日:
2023/08/01
↪︎ ショップからのコメント
おめんの味をご家庭でも再現してくださり、満足と仰っていただき、私共も大変嬉しく御礼申し上げます。
おすすめの食べ方である、一旦冷水で締めた麺を再度温める方法は、お客様にとってお手間かと心配しておりましたが、「贅沢」というお言葉を頂戴し、感動しております。
これからもご満足いただけるうどん作りに精進して参ります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
おすすめの食べ方である、一旦冷水で締めた麺を再度温める方法は、お客様にとってお手間かと心配しておりましたが、「贅沢」というお言葉を頂戴し、感動しております。
これからもご満足いただけるうどん作りに精進して参ります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。