A・ZEN 日本の十六穀米【400g】

¥1,980

土作りからこだわる米の匠によって育てられた粒の大きく栄養価の高い雑穀米。
「A・ZEN 日本の十八穀米」と同様に、20年以上続く定番のロングセラー商品です。

雑穀紹介

おめんの雑穀は、土作りからこだわる米の匠（※）により手間暇かけて作られています。栄養と美味しさをとことん追求したオリジナルの配合米です。果皮を傷つけないよう脱穀にも絶妙な技が施された雑穀は、どれも粒が大きく、甘みと旨みを感じられ、炊き上がりの色合いも美しく、食卓を華やかに彩ります。

（※）生産者：堤公博　3年連続全国食味コンクールで金賞受賞。日本雑穀協会、雑穀エキスパート認定。

古代米の特徴

古代米は、太古より栽培されていた品種で、生育力の強いパワー溢れるお米です。飽食の時代を経て、今改めて栄養価が見直されています。

紫米	古来薬膳料理にも使われ、黒米とも呼ばれる紫米は、ミネラルビタミンB1・B2・E・ポリフェノール・アントシアニン・ナイアシン成分を豊富に含み、血液の循環をも助けます。
緑米	生産量が希少で幻の古代米と言われる緑米は、食物繊維・亜鉛・クロロフィル・マグネシウムなどの成分を多く含み、血液浄化や精神安定にも効果があると言われています。
赤米	古来神事にも使われ、米のルーツと言われている赤米は、ビタミンB1・B2・カロチン・鉄分・カルシウム成分が豊富です。赤色素タンニンは、抗酸化作用のポリフェノールも含みます。

他にも発芽米を取り入れたことで高栄養価だけでなく、精神安定や生活習慣病の改善にも役立ちます。雑穀が苦手な方にも是非召し上がっていただきたい、長年愛されてきた美味しさです。

お召し上がり方

白米1〜2合に対して大さじ1杯を入れる。白米の水加減に水大さじ1、自然塩ひとつまみを加えていつも通り炊く。

商品詳細

原材料	発芽玄米、紫米、緑米、赤米、胚芽押麦、押麦、丸麦、発芽もち麦、発芽大麦、発芽紫米、発芽緑米、発芽赤米、発芽ふくのこ玄米、高きび、はと麦、もち麦（全て国内産）
内容量	400g
保存方法	高温・多湿を避け、開封後は冷暗所、または冷蔵庫で保管してお早目にお召し上がりください。
賞味期限	製造より1年間
製造	健康農園（熊本）
その他	防腐剤や着色料などの添加物は使用しておりません。
配送について	ヤマト運輸の宅急便でお届けいたします。

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